Σε μια εποχή που οι ομάδες ποδοσφαίρου και τα οπαδικά κάνουν και πάλι πρωτοσέλιδα στην Ελλάδα, και έχουν φτάσει να χωρίζουν φίλο από φίλο και αδελφό από αδελφό, η ιστορία δύο Ελλήνων μεταναστών στην Κολομβία χρησιμεύει ως μάθημα για το τι μπορεί να διδάξει η ενωτικότητα.
Ο Πέτρος Γκρίλλης και ο Γιώργος Σίταρας κατάγονται από τη Θεσσαλονίκη. Είναι φανατικοί υποστηρικτές των αιώνων αντιπάλων του ΠΑΟΚ και του Άρη αντίστοιχα. Φορούν περήφανα τα μπλουζάκια τους στην Κολομβία, μιλούν με πάθος για την αγάπη τους, για τα είδωλά τους στην Ελλάδα και αμφότεροι ισχυρίζονται ότι η ομάδα τους είναι το κόσμημα της αθλητικής κορώνας της Θεσσαλονίκης.
Ωστόσο, κατάφεραν να δείξουν σε ολόκληρο τον κόσμο ότι οι πολεμικές αντιπαλότητες δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με όλα τα άλλα πράγματα στη ζωή που ενώνουν τους ανθρώπους και τους φέρνουν μαζί.
Ο Γκρίλλης και ο Σιταράς πήγαν να ζήσουν στη Κολομβία πριν από αρκετά χρόνια και με εκπληκτικό τρόπο αποφάσισαν να συνεργαστούν για να δημιουργήσουν αυτό που προοριζόταν να γίνει το πιο διάσημο ελληνικό εστιατόριο της Κολομβίας.
Το μαγαζί τους σερβίρει παραδοσιακό ελληνικό σουβλάκι, τυλιχτές πίτες και γεμιστά, πατάτες τηγανητές και φυσικά, τζατζίκι. Το εστιατόριό τους, που ονομάστηκε Cafe Grecia y Souvlaki, βρισκόταν στον αγαπημένο τουριστικό προορισμό της Κολομβίας, την Καρταχένα και έκανε το σουβλάκι γνωστό σχεδόν σε κάθε Κολομβιανό ή τουρίστα που επισκέφθηκε αυτήν την πόλη της Καραϊβικής.
Πριν από μερικά χρόνια, οι δύο φίλοι πούλησαν το κατάστημά τους και αποφάσισαν να ανοίξουν τις δικές τους επιχειρήσεις σε διάφορα μέρη της χώρας. Δεν σταμάτησαν ποτέ να δουλεύουν μαζί, όμως, καθώς η φιλία τους, που καλλιεργήθηκε από χρόνια σκληρής δουλειάς στο εστιατόριο τους, είναι πολύ ισχυρότερη από ό, τι μπορεί κανείς να σκεφτεί.
«Έχοντας έρθει στο εξωτερικό, έχω μάθει να σέβομαι κάθε ομάδα», δήλωσε ο Γκρίλης. “Αυτό που έχει σημασία είναι να είσαι καλός άνθρωπος”, υποστηρίζει κατηγορηματικά.
Το παράδειγμα των δύο Ελλήνων δείχνει αμοιβαίο σεβασμό, αλληλεγγύη και κατανόηση – σε αντίθεση με τον φανατισμό ανάμεσα στους σκληρούς φίλους του ποδοσφαίρου στην Ελλάδα.
«Το μεγάλο όνειρό μου είναι για τον Γιώργο και τον εαυτό μου να πάω μαζί είτε στην Τούμπα είτε στον Χαριλάου και να ανοίξω το παιχνίδι. Οι οπαδοί θα καταλάβαιναν ότι αυτή η αντιπαλότητα πρέπει να σταματήσει. “
“Ως Έλληνες, μπορούμε να επιτύχουμε τόσα πολλά πράγματα όταν δεν υπάρχει εγωισμός ή τοξική υπερηφάνεια”, λέει ο Σιτάρας.
Η σχέση τους είναι ένα λαμπρό παράδειγμα του πώς η ελληνική διασπορά μπορεί να βάλει στην άκρη τις διαφορές για το κοινό καλό.