Καλοκαίρι στην Καβάλα: Η γαλάζια πολιτεία της Μακεδονίας

Λουσμένη από τα καταγάλανα νερά του Αιγαίου και προικισμένη από το χρυσοφόρο όρος Παγγαίο, η Καβάλα υπήρξε ανέκαθεν μια πόλη ζωντανή και μονίμως εξελισσόμενη. Χαρακτηριστικό της είναι η αμφιθεατρική κατανομή της κατά μήκος της θάλασσας.
Η αρχαία Νεάπολις και εν συνεχεία Χριστούπολις, κατά τα βυζαντινά χρόνια ήταν το σταυροδρόμι Ανατολής και ∆ύσης, αφήνοντας στην ταυτότητά της ένα μαγικό κράμα πολιτισμικής αύρας που σε διακατέχει από τα πρώτα σου βήματα εκεί.

Η πύλη του Χριστιανισμού στην Ευρώπη

Ήταν το 49 μ.Χ όταν ο Απόστολος Παύλος έφτασε στους Φιλίππους Καβάλας, με τη φλόγα του Χριστιανισμού να τον διακατέχει και με την ελπίδα να διαδώσει τη θρησκεία της αγάπης στην Ευρώπη. Εκεί μια νεαρή κοπέλα, έμπορος πορφύρας τον πιστεύει, βαπτίζεται στα νερά του ποταμού Ζυγάκτη και γίνεται η πρώτη χριστιανή επί ευρωπαϊκού εδάφους. Η θρησκεία εξαπλώνεται σε ολόκληρη τη Γηραιά Ήπειρο, με αφετηρία τη Χριστούπολη, ονομασία της Καβάλας που της δόθηκε κατά τη Βυζαντινή περίοδο, προσδίδοντάς της την ιερότητα που της άξιζε.

Τα must-see του γνήσιου ταξιδευτή

Αδύνατον να περάσετε από την Καβάλα και να μην κοντοσταθείτε να θαυμάσετε το πιο πολυφωτογραφημένο μνημείο-σύμβολο της πόλης, το τοξωτό Υδραγωγείο της ή αλλιώς «Καμάρες», που χρονολογείται στον 16^ο αιώνα. Αφεθείτε σε ένα μεθυστικό ταξίδι οινογευσίας και οινοποσίας, μιας και βρίσκεστε στην πόλη με τους καλύτερους αμπελώνες της χώρας και μην παραλείψετε να πάρετε για το σπίτι κρασί και τσίπουρο από τα βραβευμένα οινοποιεία της περιοχής.

Θα εντυπωσιαστείτε από τις επιβλητικές «Καπναποθήκες» αλλά και από το πρώτο «Μουσείο Καπνού» στην Ελλάδα που θα συναντήσετε στο διάβα σας, σημάδι της λαμπρής εποχής που άφησε πίσω το εμπόριο του καπνού στην πόλη κατά το τέλος του 19^ου αιώνα.

Λίγα μόνο χιλιόμετρα έξω από την Καβάλα, δεσπόζει το Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, ο αρχαιολογικός χώρος των Φιλίππων, τόπος ιερός και συνυφασμένος με γεγονότα που καθόρισαν την ιστορία ολόκληρου του δυτικού κόσμου. Στην ίδια πλευρά του Νομού, ο ταξιδιώτης θα συναντήσει το μοναδικό Πηλοθεραπευτήριο, μέσα σε μια καταπράσινη έκταση όπου οι γεωλογικές και βιολογικές συνθήκες του τόπου δημιούργησαν τον θαυμαστό θεραπευτικό πηλό.

Πρωινές βόλτες

Αν τύχει και βρεθείτε ημέρα Σαββάτου στην Καβάλα μην διστάσετε να περιπλανηθείτε στην λαϊκή αγορά της, από όπου μπορείτε να προμηθευτείτε λαχταριστά φρέσκα ελληνικά προϊόντα. Φυσικά, δε γίνεται να βρεθείτε τόσο βόρεια και να μην κάνετε μία στάση για μπουγάτσα με κρέμα και γάλα κακάο για πρωινό. 

Παλιά πόλη

H παλιά πόλη, ξεκινά με την συνοικία της Παναγίας, η οποία είναι χτισμένη αμφιθεατρικά και μόλις 100 μετρα απο το λιμάνι. Το μεσαιωνικό της Φρούριο δεσπόζει αγέρωχο στην ακρόπολη της χερσονήσου της Παναγίας. Χτισμένο τον 15^ο αιώνα από τοπικό γρανίτη και μάρμαρο, επισκέψιμο καθ‘ ολη τη διάρκεια του χρόνου και υπέροχα φωτισμένο κατά τη διάρκεια της νύχτας, προσδίδει μια επιπλέον αίσθηση ατμοσφαιρικότητας στην πόλη. Μπορεί τα πλακόστρωτα δρομάκια να μην ενδείκνυνται για κυρίες που αγαπούν να περπατούν σε ψηλοτάκουνα πέδιλα, αλλά σίγουρα αν το τολμήσετε η θέα θα σας αποζημιώσει. Πίσω από τα γρανιτένια τείχη και κοιτώντας δεξιά βλέπετε το λιμάνι και το κέντρο της Καβάλας, ενώ από την άλλη φαίνεται η Κεραμωτή και το καρνάγιο. 

Προτάσεις για βουτιές

Οι κοσμοπολίτικες παραλίες με τα σμαραγδένια νερά δεν βρίσκονται μόνο στα νησιά του Αιγαίου. 12 μόλις χιλιόμετρα έξω από την Καβάλα μπορεί κάποιος να κάνει τις καλύτερες διακοπές του. Είτε στη Νέα Πέραμο, είτε στους διάσημους Αμμόλοφους με τα κρυστάλλινα νερά, την ψιλή άμμο, τις ρηχές παραλίες, που είναι ιδανικές για οικογένειες με μικρά παιδιά, αλλά και το γλέντι που στήνεται καθημερινά δίπλα στο κύμα. Τα beach bar  Blue, Koxili αλλά και Ammos είναι μερικά μόνο από αυτά που έχουν κατακλύσει την κεντρική παραλία, σερβίροντας τα καλύτερα κοκτέιλ, με μουσική που περνά από όλα τα είδη για να καλύψει τα γούστα των θαμώνων τους. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τους λαχταριστούς λουκουμάδες από τους πλανόδιους πωλητές και να πειραματιστείτε με τα θαλάσσια σπόρ. Άλλωστε, αποτελούν παιδική ανάμνηση και είναι αγαπημένες καλοκαιρινές συνήθειες. Αν πάλι θέλετε να συνδυάσετε την επίσκεψή σας σε ένα γραφικό ψαροχώρι με την εναλλακτική να βρεθείτε και σε κάποιο κοντινό νησί, τότε να επισκεφτείτε την Κεραμωτή από όπου καθημερινά αναχωρούν ferry boats για την όμορφη Θάσο.

Νύχτες μαγικές

Οι επιλογές για βραδινή διασκέδαση σε αυτή την πόλη δεν έχουν τελειωμό, ειδικά αν περάσετε το βράδυ σας σε κάποιο από τα στενά της παλιάς πόλης. Τα ρετρό μπαράκια με την ελληνική μουσική και την καλοκαιρινή αύρα σκορπίζουν εμπειρίες, η μία καλύτερη από την άλλη. Το μυστικό για να κάνετε τη σωστότερη επιλογή είναι να ακολουθήσετε τους ντόπιους και να τους αφήσετε να σας μυήσουν εκείνοι στον τρόπο διασκέδασης. Για όσους πάλι απολαμβάνουν να διασκεδάζουν τρώγοντας, να εντάξετε στις βόλτες και μια επίσκεψη στις ψαροταβέρνες που βρίσκονται «στο ναό των θαλασσινών προϊόντων», δηλαδή γύρω από την περιοχή της Ιχθυόσκαλας στην Καβάλα, που είναι η τρίτη μεγαλύτερη της χώρας και να είστε σίγουροι πως ότι σας προτείνουν θα είναι ολόφρεσκο. 

Πολλοί λένε σαν την Χαλκιδική δεν έχει, εμείς θα πούμε πως σαν τους κουραμπιέδες με αμύγδαλο της Νέας Καρβάλης δεν έχει. Πάρτε μερικούς έτσι για την λιγούρα. Καλό καλοκαίρι!

Καβάλα Facts

Περιφέρεια: Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
Δήμος: Καβάλας
Διοίκηση: Δήμαρχος Θεόδωρος Μουριάδης (εκλ. 2019)
Υψόμετρο: 0 – 176 m
Πληθυσμός: 54.027
Ταχ. κωδ.: 65x xx
Τηλ. κωδ.: 2510
Πολιούχος: Απόστολος Παύλος
Ιστοσελίδα: kavala.gov.gr

---

Kavala: der geheim-tipp im Norden

In Nordgriechenland, trifft der Osten auf den Westen in einer Stadt mit osmanischen Schätzen und byzantinischen Mauern.

Kavala, die auch als „blaue Stadt“ und als „Mekka des Tabaks“ bekannt ist, funkelt mit den ersten Strahlen der Morgendämmerung mit ihrer Vergangenheit und Gegenwart. Sie sind in der Stadt, wo seit Jahrhunderten Byzantiner, Osmanen, Juden, Kaufleute, Tabakarbeiter, Flüchtlinge und Intellektuelle leben. Makedonien, wo sich die Seewege kreuzten und der Osten auf den Westen trifft. Besichtigen Sie Kavalas riesige, aber dekorative Tabaklager und elegante, neoklassische Gebäude erinnern an die glorreiche Vergangenheit der Stadt. 

Genießen Sie die Gegenwart mit dem köstlichen, frischen Fisch und einem Getränk in der lebhaften Innenstadt unter dem Auge Burg oder rund um den Hafen. Nehmen Sie den offenen Bus den Hügel hinauf in die Altstadt und zum Imaret, einem der bemerkenswertesten Bauten Griechenlands. Herzlich wilkommen in Kavala einer der schönsten Städte Griechenlands. 

Besichtigen Sie in Kavala

Das historische Imaret 

Es ist eines der wichtigsten osmanischen Monumente Griechenlands. Imaret bedeutet Armenhaus, obwohl es alles andere, als das ist. Der beeindruckende Komplex aus Blei-Kuppelbauten wurde 1817 von Mohamed Ali als külliye, ein Ort für islamischen Unterricht,  auf einer älteren Armenküche gebaut. Die gekrümmten Oberflächen und spindeldürren Schornsteine, die drei Zitrusplantagen umschließen – eine mit einer Zisterne – machen den Ort so magisch. Nach Jahrhunderten der Vernachlässigung wurde er vor kurzem von einer bekannten Tabak-Familie renoviert, um ein Symbol für die Geschichte der Stadt zu errichten und ein modernes Denkmal zu setzen. 

Panagia, die Altstadt Kavalas

Panagia, die Altstadt,  wird Sie mit der Burg, der Akropolis, und dem alten Leuchtturm begeistern. Dann gibt es noch andere wichtige Sehenswürdigkeite wie der Mohamed Ali-Platz mit seiner Statue, auch von der Familie Misirian restauriert, die Kirche der Jungfrau Maria, die Hussein Bey Moschee, die Koranschule aus dem 17. Jahrhundert, Häuser in tollen Farben und in makedonischem Stil. Jeder Schritt offenbart neue Schätze aus den Jahrhunderten.

Die Burg und die Akropolis

Die Geschichte ist zu lang, um sie in ein paar Zeilen zu erzählen, aber die Aussicht ist in ein einziges Wort zu fassen: Unglaublich! Unter Ihnen befindet sich die alte und die neue Stadt, malerische Buchten und das blaue Meer der Ägäis.

Kamares: das Aquädukt

Die imposanten Bögen sind ein Wahrzeichen der Stadt Kavalas. Ursprünglich waren sie Teil eines Systems, das Wasser in die Felsen der Panagia transportierte. Sie sind 6.4 km lang und sehr präzise gebaut. Die heutige Form hat das Aquädukt seit ca. 1520, der Zeit Süleymans, des Prächtigen. Fast ein halbes Jahrtausend später ist es immer noch sehr beeindruckend und Sie sollten es unbedingt besichtigen.

TEXT Άννα Μοναστηρίδου, Ευρώπη Σοϊλεμέ
FOTO Νικόλαος Ράδης