Οσο μπορει να εντυπωσιάσει ένα καλομαγειρεμένο φαγητό άλλο τόσο μπορεί να μαγέψει ένα εκλεκτό πλατό με ποικιλία ιδιαίτερων προϊόντων και κυρίως ελληνικών. Οι επιλογές είναι πολλές, το ΜΑΝΝΑ όμως μας προτείνει μία γευστική πολυφωνία με μερικά εκ των κορυφαίων ελληνικών τυριών και αλλαντικών. Μία πρόταση που μπορεί να σας λύσει τα χέρια, στολίζοντας όχι μόνο ένα εορταστικό τραπέζι, αλλά κερδίζοντας και τις εντυπώσεις κάθε φορά που θα το προσφέρετε. Άλλωστε ο συνδυασμός κρασιού και τυριού είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς της απόλαυσης. Μερικά tips που μας δίνει το ΜΑΝΝΑ για τα τυριά είναι ότι βρίσκουν τη σωστή τους γεύση όταν είναι εκτός ψυγείου για 30’-60’ πριν το σερβίρισμα και πως τα αλμυρά αλλαντικά συνδυάζονται με λευκά κρασιά με σχετικά αυξημένη οξύτητα.
MANNA Lebensmittel, Bad Cannstatt,
Überkinger Str. 15, 70372 Stuttgart
TEXT Ευρώπη ΣοÏλεμέ
FOTO Νικόλαος Ράδης